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Día de Canarias 2012 Guinness World Records de Pella de Gofio, Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria ya tiene su Guinness World Records de Pella de Gofio. Ha sido el resultado del trabajo de más de 80 personas entre reposteros, cocineros, estudiantes de los Hoteles Escuela de Canarias

y otros centros educativos de Gran Canaria en la Plaza de La Puntilla. El récord se ha conseguido con una pella que ha necesitado de más de 1000 kilos de gofio, 500 litros de agua, 40 kilos de azúcar y los mismos de sal. Además, la pella kilométrica ha sido de sabores, en concreto de siete. Plátanos, ron miel, queso tierno, chorizo de Teror, miel isleña, suspiros de Mota y mojo rojo le han dado el toque especial a esta pella de la que han disfrutado varios cientos de grancanarios. 

fuente: grancanariatv.com

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